仙禽 ORGANIC NATURE オーガニック・ナチュール

商品概述

栃木縣仙禽酒造是自然派清酒的先驅，ORGANIC NATURE 系列全面採用有機栽培米，以無添加、低干預的自然釀造哲學出發，回歸釀造原點的木桶「生酛」與「超古法」代表作，讓土地、水與酵母自由說話。這款酒是有機農業與清酒工藝深度結合的代表作，深受注重可持續發展的飲者喜愛。

風味特色

香熟哈密瓜、果乾、杏脯、自然乳酸香、穀麥

仙禽採用「ドメーヌ（Domaine）」理念——與法國葡萄酒相似，使用酒藏附近特定土地種植的米，確保水土一致性。有機栽培（有機農業）避免農藥及化學肥料，令酒液更真實反映土地個性。

商品資料

仙禽酒造（栃木縣）
裝瓶日期：2025年
原料米：栃木縣櫻市產 本地有機栽培 龜之尾
精米步合：90％
酒精度：14％
釀造技術：超古代製法、藏內天然酵母（無額外添加）、木桶釀造、生酛酒母
容量：720ml