吉⽥蔵u Morden⼭廢 百万⽯乃⽩ ⽣原酒

商品概述

石川縣吉田酒造店（手取川）旗下的「吉田蔵u」系列，名稱中的「u」與日文「優」同音，主張柔和、溫柔的酒質。這款以石川縣酒米「百万石乃白」，配合酒藏擅長的「Modern山廢」工藝釀成，並以季節限定的生原酒形式裝瓶，保留發酵帶來的清新酸感與微氣泡。

風味特色

青蘋果、草莓、西柚、甜檸檬、微發泡礦物感、乳酸感、穀香收尾

山廢酒常給人濃厚、酸感強的印象，「Modern山廢」則旨在改變這種印象，做出乳酸感較柔和、氣味清新的現代山廢清酒。此款不僅適合和食，亦可配搭西餐、中菜及南洋料理。

商品資料

吉田酒造店（石川縣）
原料米：百万石乃白100％
精米步合：60%
酒精度：12%
容量：720ml