{"product_id":"杜來-青森-terroir-酒","title":"杜來 青森 Terroir 清酒","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e商品概述\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e來自青森縣的「杜來（もりき）」是一款以青森風土為靈魂的Terroir 清酒，強調土地、氣候與水源對酒質的決定性影響，概念上與法國葡萄酒的「\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eTerroir（風土表達）」一脈相承。以青森在地米與當地伏流水釀製，忠實呈現本州最北端的自然個性。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e風味特色\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e青森蘋果、香印提子、淡雅米香，礦感悠長，乾爽收尾\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eTerroir（テロワール）概念源自葡萄酒世界，指土壤、氣候、地形等環境因素對作物風味的整體影響。將此概念引入清酒，代表釀造師有意識地讓一瓶酒成為某片土地的忠實記錄。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e商品資料\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e六花酒造\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e原材料：青森県產米、青森白神山地「白神酵母No.9」\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e精米步合：掛米60%、麴米55%\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e酒精度：13%\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cbr\u003e容量：720ml\u003c\/p\u003e","brand":"Umami Culture Lab","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51336895758651,"sku":null,"price":298.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0956\/3530\/8859\/files\/800x.webp?v=1781260242","url":"https:\/\/umamiculturelab.com\/products\/%e6%9d%9c%e4%be%86-%e9%9d%92%e6%a3%ae-terroir-%e9%85%92","provider":"Umami Culture Lab","version":"1.0","type":"link"}