{"product_id":"微生祭-🌿-香港本地米糠漬物工作坊-7-26-5-6pm","title":"微生祭 🌿 香港本地米糠漬物工作坊 (7.26, 5-6pm)","description":"\u003cdiv class=\"ahS2Le\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"cBGGJ OIC90c\" dir=\"auto\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e快樂的形狀，往往不在遠方\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e而是藏在眼前，一些微小的事物裡\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e去年初春播下「麵包祭」的種子，經過醞釀，今年在盛夏長成了「微生祭」！\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e作為展覽《發酵定格》的終章，「微生祭」集結發酵、土壤與手作的創作靈感，讓看不見的生命力，轉化成一場可以觸摸和品嚐的市集體驗。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e誠邀你帶著好奇心前來，一起參與這場滋養身心的夏日聚會。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003e🌻 感知工坊 (7.26 限定)\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cu\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003e工作坊 A《香港本地米糠漬物工作坊》\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e導師：Kanatin 增田佳苗 \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"http:\/\/instagram.com\/kanatinq\"\u003e@kanatinq\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e日期：7月26日（日）\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e時間：5 - 6pm\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e對象：喜歡發酵 \/ 和食 \/ 新界 \/ 農業 \/ 食物的朋友\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003e「知多啲日本發酵文化  食多啲新界嘅嘢！」\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e⭐️\u003cspan\u003e工作坊亮點 ⭐️\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e▫️認識米糠發酵、新界農場現況\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e▫️學習製作米糠漬物\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e▫️試食以新界蔬菜發酵的米糠漬物\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e＊參加者需自備約 1.5~2L 食物盒，以便帶走米糠漬床一份\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e特別感謝\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e本地米糠提供：長春社河上鄉自然保育管理計劃\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cb\u003e同時報名參加兩節可減 HK$50\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e🌾導師簡介\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eKanatin 增田佳苗\u003cbr\u003e來自日本靜岡縣，祖父母是當地農夫，六年前來港工作，輾轉定居大埔林村，她熱愛香港，也愛用本地農作物研發日本家常料理，開辦多場和食工作坊，讓更多人認識香港和日本文化\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cb\u003e📘其他須知\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e▫️確認報名及繳費後，不設退款，如因事未能出席，可把名額轉讓給親友\u003cbr\u003e▫️是次工作坊為會員活動，參加者將自動登記成 Umami Culture Lab 會員\u003cbr\u003e▫️如有任何爭議，主辦方保留最終決定權\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e🌿\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003e微生祭 The Living Feast\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e日期｜7.25 - 26（六、日）\u003cbr\u003e時間｜2 - 7pm\u003cbr\u003e地點｜Umami Culture Lab - 灣仔軒尼詩道 365 號富德樓 4 樓\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e參加辦法\u003cbr\u003e主題市集｜免費入場\u003cbr\u003e感知工坊｜需報名參加\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e查詢｜IG DM \u003ca href=\"https:\/\/www.instagram.com\/umamiculturelabhk\/\"\u003e@umamiculturelabhk\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Umami Culture Lab","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51457110376763,"sku":null,"price":350.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0956\/3530\/8859\/files\/TLF_Final_5d2eae7a-2ee5-463b-824b-1339257f88bd.png?v=1783868782","url":"https:\/\/umamiculturelab.com\/products\/%e5%be%ae%e7%94%9f%e7%a5%ad-%f0%9f%8c%bf-%e9%a6%99%e6%b8%af%e6%9c%ac%e5%9c%b0%e7%b1%b3%e7%b3%a0%e6%bc%ac%e7%89%a9%e5%b7%a5%e4%bd%9c%e5%9d%8a-7-26-5-6pm","provider":"Umami Culture Lab","version":"1.0","type":"link"}